Jak si vybrat kuklu v kuchyni: profesionální poradenství

Kvalitní a stylová kapuce v kuchyni - ne luxus, ale skutečná nutnost. Tato technika nejen zajišťuje pohodlí vaření, ale také zabraňuje rychlé kontaminaci povrchu kolem pracovního prostoru. Moderní firmy nabízejí širokou škálu modelů s různými parametry, přídavnými funkcemi. Dokonce i malá kapuce může mít docela dobrý výkon a plně se vyrovnat s úkolem. Proto se při výběru vhodného modelu musíte zaměřit nejen na poměr ceny a kvality, ale také na schopnosti specifických čističů vzduchu. Mohou se lišit nejen v externím krmení, ale také v způsobu instalace, v parametrech práce. Po pečlivém prostudování našich tipů a doporučení můžete snadno najít slušný model pro vaši kuchyni. Také naše podrobné pokyny vám pomohou s vlastní instalací řádné nebo vestavěné digestoře.

Co je to za kapotu v kuchyni?

Hlavním úkolem digestoře je rychlé a kvalitní odstranění znečištěného vzduchu během vaření. Také v případě vaření na plynovém sporáku se jeho hlavním účelem stává odstraňování spalin z plynu pro domácnost. Mezi další funkce kuchyňských čističek patří:

  • Minimalizace kontaminace varné zóny.

Vysoce kvalitní extrakty pomáhají odstranit nejen páru, ale i vodu, šplouchání tuků vzniklých během procesu vaření. Pokud blok funguje správně, usadí se na filtrech, a ne na stěnách, předních dílech nábytku nebo pracovních deskách.

  • Odstranění pachů.

Odstranění pachů během vaření zajistí čerstvost použitého čalouněného kuchyňského nábytku. Pro studia, ve kterých je kuchyňská linka kombinovaná s obývacím pokojem, bude mít dobrý kuklu možnost vyhnout se situacím, kdy jsou čalounění a čalouněný nábytek v hale nasáklé vůněmi dříve připravených výrobků.

  • Vytváření optimálních podmínek vaření.

Je důležité, aby výpary vznikající při vaření a neustálé stříkání tuků vytvářely nepříjemné podmínky pro vlastníky. Neustálý provoz odsavače par při vaření zabrání těmto negativním jevům.

    

Materiály používané při výrobě

Moderní čističe vzduchu mají kovové pouzdro. Tato funkce zajišťuje jejich spolehlivost, dlouhou životnost a minimální citlivost na nepříznivé účinky. Vyrobeno také z kovu a zábradlí, které jsou zdobeny kapuci těla. Jelikož se používají další materiály:

  • plast: používá se hlavně pro výrobu originálních desek na kovovém pouzdře, poskytuje zajímavý styl;
  • sklo: je také pomocným materiálem, který umožňuje, aby byl model modernější a stylovější; modely se skleněnými vložkami však vyžadují důkladnější a častou údržbu;
  • dřevo: dřevěné vložky na pouzdře jsou výhodným doplňkem a jednoduchým způsobem stylingových modelů; obvykle nevyžadují zvláštní péči a vydrží negativní účinky páry.


    

Hlavní typy digestoří na typu umístění a interakci s nábytkem, jejich výhody a nevýhody

Při výběru digestoře, který je vhodný pro způsob instalace a umístění, byste měli zvážit možnost použití konkrétního modelu pro instalaci do vaší kuchyně. Některé typy technologií musí být vloženy mezi nebo pod skříňky náhlavní soupravy nebo namontovány přímo v náhlavní soupravě. Každá z těchto vlastností má své výhody a nevýhody:

  • oddělené umístění (nad varnou zónou): připevnění zařízení ke stropu vyžaduje pečlivě promyšlený projekt, který zohlední celkový pohled na vybavenou místnost a následné uzavření připojených komunikací;
  • vložení do nábytku (pracovní deska, skříňka): především musíte vzít v úvahu rozměry hloubky a celkový volný prostor v části převedené náhlavní soupravy; tyto modely poskytují minimální využití kuchyňského prostoru;
  • uspořádání ve složení s nábytkem (mezi, pod skříněmi): instalované vybavení bude vyčnívat na pozadí headsetu, ale bude to trvat mnohem více místa než podobný vložený model.


    

Vloženo

Vestavěné kukly patří mezi nejoblíbenější (včetně majitelů-kuřáků) díky jejich pohodlné a kompaktní poloze. Horní část (kanál) těchto modelů je umístěna uvnitř závěsné skříně kuchyňské soupravy. Pod touto skříní je umístěna spodní část, vybavená řídící jednotkou. Mezi hlavní výhody vložených čističů vzduchu patří:

  1. Minimální porušení celkového interiéru skrýváním většiny modelu.
  2. Jednoduchost vložení do moderních náhlavních souprav (vzduchový kanál může být umístěn jak ve skříni s otevřenými dveřmi, tak ve skříni s obvyklými klapkami).
  3. Široká škála modelů (s různými velikostmi a funkčními charakteristikami: například můžete snadno zvolit vestavěný teleskopický model, jehož pracovní plocha se snadno zvyšuje jednoduchým vytažením dolní jednotky s filtry).

Co se týče minusů modelů, lze je přičítat složitosti přenosu těchto zařízení a potřebě pečlivého výběru nového headsetu, se kterým může být znovu instalován.

Pozastaveno

Zavěšená kapuce je jedním z nejkompaktnějších. Jedná se o malou jednotku vybavenou filtry, řídícím systémem. Ventilátor je namontován přímo v hlavní jednotce. Proto, zavěšené modely často mají formu malého rovnoběžnostěnu. Lze je namontovat pod skříně nebo umístit na "prázdnou" stěnu. Odlišně od těchto modelů jsou zakoupeny pevné kovové nebo pružné vlnité kanály. Díky kompaktnosti zavěšených modelů se snadno vejde do interiéru každé kuchyně. Současně není jejich připojení k vzduchovým kanálům obtížné. Volitelně lze instalaci doplňků provádět nad kuchyňskou soupravou nebo uvnitř (analogicky s vestavěnými modely). Mezi další důležité výhody zavěšených krytů patří rozpočet, nevýznamný hluk během provozu a široký rozsah.

Dome

Modely typu kopule patří do rozpočtové kategorie. Mají přijatelnou cenu, jsou vyrobeny s jiným designem a mohou být doplněny různým dekorem (skleněné a dřevěné vložky, střešní lišty). Konstrukce těchto kukel je poměrně jednoduchá: zahrnují kopuli, vybavenou řídící jednotkou a doplněnou filtry v dolní části, opatřenou kanálem. Dome modely jsou vhodné pro vybavení ultramoderních kuchyní a kuchyní diskrétním designem nebo bez specifického stylu. Nepatří k nejtišším modelům, ale zároveň hluk z nich, i když pracují při maximální rychlosti, je zanedbatelný. Díky velkému pracovnímu prostoru zaručují rychlé a kvalitní odstraňování znečištěných proudů vzduchu. Řídící jednotka modelů často obsahuje 2-3 rychlostní režimy a svítí tlačítko. V novějších kopulových krytech mohou být speciální časovače a senzory pro automatický start kapoty.

Domino

Nestandardní digestoře typu domino (nebo jako tzv. Komínové digestoře) získávají stále větší popularitu díky vlastnostem jejich instalace. Na rozdíl od jiných typů čističů vzduchu nejsou instalovány nad sporákem, ale vedle něj. Obvykle se instalace "domino" kapuce provádí paralelně s deskou - mezi dlaždicí a stěnou. Důležitou vlastností těchto modelů je jejich kompaktnost: domácí spotřebiče posuvného typu lze snadno „odstranit“ do pracovní desky. Chcete-li jej spustit, stačí jej vytáhnout z pracovní desky a nastavit požadovaný režim provozu. Modely Domino jsou ideální pro instalaci v moderních kuchyních, zdobených v jednoduchém a stručném stylu (moderní, minimalistický, hi-tech). Je pravda, že nejsou vhodné pro instalaci v blízkosti obyčejných plynových sporáků. Často se montují v blízkosti elektrických a indukčních varných desek. Modely jsou vyráběny v různých velikostech as různými parametry, takže je velmi snadné je vyzvednout pro instalaci v blízkosti malého elektrického sporáku nebo velkého indukčního povrchu. Ale taková technika má velmi vysokou cenu.

Ostrov

Ostrovní kukly vynikají svým nestandardním designem a instalační metodou. Mohou být namontovány kdekoli v kuchyni a zároveň jsou upevněny přímo ke stropu. Často je připevněn pomocí speciálních svorníků nebo kabelů. Vizuálně se tedy zdají vznášet nad pracovní plochou. Tyto modely lze často vidět v kuchyních v moderních restauracích a v domech kulinářských mistrů. Zároveň je poměrně obtížné najít takové vybavení v běžném obchodě: jsou vyrobeny na zakázku, s přihlédnutím ke specifikům vybavené kuchyně a interiéru v ní vytvořeného. Instalace ostrovní kapoty je poměrně obtížná, protože vyžaduje zohlednění zvláštností elektrikářů, kteří k ní vedou, a pokládání vzduchovodů. Obvykle se komunikace dodávaná do zařízení nacházejí pod stropem a pak se zavírají napětím, sádrokartonem nebo jinými stropy. Proto jsou tyto kryty vhodnější pro instalaci v soukromých domech nebo v apartmánech s výškou stropu cca 3 metry.

Roh

Nestandardní kukly úhlového typu jsou poněkud podobné kupolovým modelům. Oni také zahrnují na dně velké kupole, který poskytuje rychlé odstranění páry, znečištěné proudění vzduchu, a nahoře zahrnovat potrubí-potrubí. Mezi vlastnosti těchto modelů patří potřeba úhlového umístění. Budou praktickým doplňkem do kuchyně, ve které se sporák nachází v rohu: med s náhlavní soupravou nebo mezi podstavcem a umyvadlem. Nevýhody tohoto typu zahrnují obtížné připojení k ventilačnímu systému nebo samostatný závěr na ulici. S takovým problémem se můžete setkat při instalaci odsavače par v rohu od okna. Pokud je to žádoucí, systém vzduchového kanálu může být umístěn nad náhlavní soupravou nebo uložen přímo v něm (na horních policích skříní). Je pravda, že takové rozhodnutí bude velmi problematické: budete muset nejen vyvrtat otvory ve skříni skříněk, ale také darovat headset, který by mohl být použit pro ukládání nádobí a jiných kuchyňských nástrojů.

Šikmé

Neobvyklé kukly s nakloněnou pracovní plochou jsou velmi žádané. Dávají designu kuchyně velkou osobnost, zdůrazňují modernost jeho vybavení. Tyto modely jsou však velmi hlučné: jsou vybaveny výkonnými ventilátory pro okamžité odstranění znečištěného vzduchu a páry. Tato vlastnost je způsobena konstrukcí čističů vzduchu, takže stoupající toky nepokazí vzhled a stav stropu. Úhel pracovní části takového zařízení se může lišit. Tato vlastnost by měla věnovat zvláštní pozornost při výběru modelu. Pro kvalitu uspořádání kuchyňských linek s konvenčními plynovými kamny ve standardních rozměrech se doporučuje zvolit digestoře s malým úhlem sklonu pracovní části (pro lepší odstranění spalin z plynu). Pro elektrická kamna a indukční varné desky vhodné modely s libovolným úhlem.

Typy kukly na způsob čištění

Před výběrem vhodné kuchyňské digestoře je velmi důležité zvážit nejen zvláštnosti jejího designu, ale také způsob čištění znečištěného vzduchu. Podle tohoto parametru existuje následující klasifikace čističů vzduchu:

  • oběhu;

Při absenci možnosti připojení instalovaného výfukového plynu k systému všeobecného větrání nebo k přípravě samostatného (přímého) vypouštění znečištěného vzduchu do ulice jsou optimálním řešením oběhové modely. Pohlcují znečištěné proudy, vyčistí je a okamžitě „vracejí“ vzduch do místnosti. Při vaření v kuchyni s cirkulačním odsavačem se však doporučuje otevřít okno nebo okno, které zajistí čerstvý vzduch.

  • tok;

Kontaminovaný vzduch po mechanickém čištění v těchto modelech je odkloněn na ulici. Obvykle jsou připojeny k ventilačnímu systému, méně často pod takovými odsávacími digestoři je výfuk na ulici připraven zvlášť.

  • kombinované.

Kombinujte dva režimy provozu, které umožňují použití pomocného ventilu k zablokování vypouštění znečištěných proudů na ulici a zajištění jejich okamžitého čištění a přívodu do místnosti.

Filtrační systémy

U moderních modelů lze kombinovat několik typů filtrů najednou, z nichž každý umožňuje vysoce kvalitní čištění proudů přicházejících do digestoře. Mezi nejoblíbenější filtrační systémy patří:

  • papír, netkaný;

Jsou jednorázové a představují kus látky. Při používání tento filtr akumuluje prach a mastnotu. Během čištění by měly být odsávány a nahrazeny novými.

  • akrylové;

Provádí hrubé čištění a hromadění tuku, prachu. Potřebují pečlivé čištění: pro odstranění nahromaděného tuku je třeba krátce namočit filtr v teplé mýdlové vodě.

  • hliník;

Vztahuje se na opakovaně použitelné modely používané pro hrubé čištění. Jejich výhodou je snadné mytí v myčce.

  • uhlí.

Vztahuje se na jemné modely. Používá se pro hromadění škodlivých mikročástic, absorpci nepříjemných pachů. Mohou mít různé tvary (čtvercové, obdélníkové, kulaté) v závislosti na kapotě, pro kterou jsou vyrobeny. Jsou jednorázové a vyžadují včasnou výměnu.

Velikost - jak si vybrat ten správný

Určit potřebné parametry kapoty není obtížné při zohlednění specifik uspořádání kuchyně a původně přiděleného prostoru pro tuto techniku. Výběr modelů se může řídit následujícími tipy:

  • Šířka

Doporučuje se zvolit odsavač na velikost desky. Šířka čističe vzduchu by tedy měla být rovna nebo doslova o 2-4 cm menší než je šířka desky. Je lepší vzít model s okrajem tak, aby jeho šířka byla větší než šířka desky. Při nákupu menšího modelu, který zajistí správné odstranění vzduchu z varného povrchu, nebude možné. V případě zasunutí trouby mezi náhlavní soupravy je třeba se zaměřit na vzdálenost mezi skříněmi, kde by mělo být vybavení vhodné.

  • Hloubka

Teleskopické modely mohou být vybrány s libovolnou hloubkou bez ohledu na velikost desky. Standardní digestoře by v ideálním případě měly mít stejnou hloubku jako kamna. Je dovoleno zvolit model s menší hloubkou (nebo jej nahradit šikmým modelem), pokud je hloubka skříněk, ve které je umístěna, příliš malá a vyčnívající spotřebiče zkazí vzhled kuchyně.

    

Výkon: výpočet výkonu, vzhledem k velikosti kuchyně

Je velmi snadné vybrat vhodný odsávací výkon podle následujícího principu:

  1. Vypočítejte plochu kuchyně, která má být vybavena, a vynásobte ji výškou stěn, pak vynásobte 12 (standardní výpočetní parametr pro odstranění znečištěného vzduchu při normálním vaření). Například pro místnost o rozměrech 4 x 5 metrů a výšce stěn 2,7 m bude toto číslo 4x5x2,7x12 = 648.
  2. Je také nutné vypočítat vzdálenost od kapoty k ventilačnímu kanálu (nebo samostatnému výstupu vzduchu). To znamená vypočítat délku kanálů. Pro každý započítaný metr bude nutné přidat dalších 10% k číslu získanému v prvním odstavci. Pokud je například délka kanálů menší než 1 metr, přibližný výkon zůstane stejný. Pokud je délka od 1 do 2 metrů, pak požadovaný výkon bude 648 + 64,8 (10%) = 712,8.
  3. Pro každý ohyb potrubí by měl být také počítán na 10% výkonu. Pokud existuje jeden ohyb, výsledná hodnota se zvýší o dříve vypočítaných 10%: 712,8 + 64,8 = 777,6. Rezervní kapacitu navíc považujeme za 10-20% (v případě lepení potravin) 777,6 + 64,8 = 842,4.

Počet získaný ve výpočtech a bude nejlepším ukazatelem výkonnosti. Proto pro náš příklad budete muset zakoupit kapotu s kapacitou 840 m3 / h.

Typ ovládání: snadné použití

Od typu a vlastností výfukového systému ústředny přímo závisí na její snadnosti použití. Existují následující typy bloků, které jsou vybaveny moderními modely:

  • mechanické;

Nastavení režimů a zahrnutí dalších možností je povoleno mechanicky. Přepínače mohou být obyčejná tlačítka (tlačítkové ovládání) nebo speciální posuvníky (ovládání posuvníků). Vyznačují se snadností použití a větší spolehlivostí (mechanické bloky zřídka selhávají).

  • elektronické;

Obsahuje ovládací tlačítka, ale zároveň je doplněna LED displejem, který umožňuje snadno zvolit optimální režim provozu digestoře nebo provádět inteligentní nastavení zařízení.

  • dotek

Оснащается панелью, на которой включение режимов или смена параметров работы вытяжки осуществляется без прикосновения - для этого нужно лишь поднести палец к сенсорной кнопке. Такой блок очень удобен в использовании, но сложен в ремонте.

Мелочь, но полезно: дополнительные функции

Výběr stylového a praktického krytu musí nutně zahrnovat zvážení jeho zvláštních funkcí. Podrobný přehled o doplňkových funkcích modelů pomůže snadno najít nejlepší volbu pro čistič vzduchu od známé značky nebo nového výrobce zařízení. Mezi užitečné pomocné parametry patří:

  • podsvícení: na moderním trhu je obtížné najít modely bez osvětlení, ale při výběru se doporučuje dát přednost digestořím, ve kterých jsou lampy dodatečně chráněny plastem nebo sklem (tím se zabrání usazování prachu a mastnoty na samotných iluminátorech);
  • nouzové indikace filtrů: indikuje potřebu změny nebo čištění použitých filtrů;
  • automatická změna rychlosti: díky speciálním senzorům se může rychlost odstraňování páry a tuku automaticky měnit, což poskytuje nejlepší podmínky pro vaření a rychlou rychlost vytahování znečištěných proudů;
  • automatické zapnutí a vypnutí: umožňuje spustit nebo zastavit ventilátory a vypnout zařízení podle času nastaveného na časovači;
  • "zbytkový zdvih": zajišťuje provoz výfukového plynu při nízkých otáčkách po dobu 5-15 minut po vypnutí, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita odstranění páry a pachů.


    

Kapuce v interiéru kuchyní různých stylů

Po pečlivém prostudování vlastností, hodnocení a vlastností různých typů digestoří byste měli věnovat pozornost stylistické prezentaci, barvě modelů. Výběr takové techniky pro různé styly kuchyní je snadné.

  • hi-tech, moderní: moderní šedé a černé modely šikmého, zabudovaného typu a "domino" ideálně doplňují styly, doplněné skleněnými vložkami a vybavené elektronickými nebo dotykovými ovládacími jednotkami;
  • klasika, provence: nejlepším řešením jsou modely kupole a rohů v bílé barvě (přípustné jsou dřevěné vložky);
  • minimalismus: v tomto stylu budou vhodné striktní ostrovní, zapuštěné, zavěšené a šikmé modely, které dobře zapadnou do designu a "domino" v černé barvě;
  • podkroví: nejlepší možností by byla kupole, nakloněné modely ve světle hnědé barvě a zavěšený model v béžovém barevném schématu;
  • moderní, městské: vhodné stříbrné a tmavě šedé modely zavěšeného, ​​klenutého nebo zabudovaného typu.


    

Vyznačuje se samočinným výfukem se vzduchovým potrubím

Montáž digestoře vzduchovým potrubím není obtížná. Před instalací však musíte zvážit následující funkce:

  1. Odsavač by měl být umístěn nad elektrickým sporákem ve vzdálenosti nejméně 70 cm, vzdálenost mezi plynovým sporákem a digestoří by měla být přibližně 80 cm nebo více.
  2. Označte umístění upevňovacích prvků pod úrovní. Je důležité mít na paměti, že samotná deska může v důsledku nerovností podlahy stát v mírném sklonu.
  3. Pro výstup potrubí s nekvalitním ventilačním systémem bude třeba připravit ve zdi speciální otvor (pro odsávání vzduchu do ulice). Je nutné pečlivě zvážit, jak k němu bude vzduchový kanál přiváděn, a jak to bude s náhlavní soupravou ležet. Doporučuje se provést co nejmenší ohyb a neměnit průměr potrubí, aby nedošlo ke snížení rychlosti a kvality odstranění znečištěného vzduchu.

Požadované materiály a nástroje

Pro samonosnou kapotu bude zapotřebí:

  1. Šrouby a hmoždinky (pro upevnění samotné technologie).
  2. Vlnitost nebo plastová skříňka (zvlnění může způsobit vysoký hluk, když kapota pracuje při maximálním výkonu).
  3. Svorky nebo šrouby (pro upevnění potrubí).
  4. Šroubovák nebo vrtačka.
  5. Úroveň (pro správné označení místa připevnění zařízení a vzduchovodů).
  6. Betonová korunka (v případě potřeby připravte samostatný otvor pro odstranění spalin na ulici).
  7. Ruleta.
  8. Pila (při použití jako zvlnění potrubí).
  9. Nůž, kleště a izolační páska (pro bezpečné připojení zařízení k síti).

Mohou být zapotřebí další navíjecí materiály (např. Páska FUM). Umožní vám pevně spojit namontovaný kanál se samotnou kapotou.

Fáze práce

Přímá instalace kapoty se vzduchovým potrubím se provádí podle následujících pokynů:

  1. Označte místa upevnění kapoty (s ohledem na optimální výšku pro provoz kapoty a její provoz), přípravu spojovacích prostředků a upevňovacího zařízení.
  2. Příprava připojení potrubí. Také příprava místa, kde budou spaliny vystaveny produkty spalování. K odpojení potrubí k ventilačnímu ventilu můžete použít speciální objímku (pevně a bezpečně se vejde do kanálu). Lze jej také použít pro připojení potrubí k samostatnému otvoru ve zdi. Je nutné položit potrubí s minimální délkou as prakticky žádnými ohyby.
  3. Připojení zařízení k síti. K tomu je třeba předem odstranit drát ze spojovací skříňky a opatrně jej položit na kapotu. Tyto práce by měly být prováděny pouze po výpadku proudu v bytě. Při absenci dovedností takové práce byste se také neměli zapojovat do připojovacích zařízení do sítě.

Nezávislá instalace vestavěné kapoty

Rozdíl v instalaci konvenčních a vestavěných digestoří (všech značek a v jakémkoliv objemu) je významný: tyto jsou namontovány ve skříni samotné, a proto nemusí být namontovány na zeď. Práce se provádí podle následujících pokynů:

  1. Kryt je připevněn ke skříni (která ještě nebyla zavěšena na stěně), upevňovací body jsou označeny.
  2. Skříň se montuje (v případě potřeby). Kapota je instalována. Montáž pod základnu. Skříň je připevněna ke stěně.
  3. Vzduchový kanál je připojen k odsavači, zařízení je připojeno k síti.
  4. Namontovaný ochranný box (na horní straně potrubí) zkontroloval provoz technologie.
  5. Když pracuje čistič vzduchu správně, dveře jsou instalovány na skříni.

Závěr

Po prostudování užitečných tipů, doporučení a seznámení se s vlastnostmi různých typů kapot je snadné najít vhodný model pro váš domov. Při výběru techniky je třeba vzít v úvahu její velikost, funkčnost a samozřejmě i specifika instalace. Kromě toho byste měli znát pravidla pro výběr modelů pro výkon, technické vlastnosti. Pokud potřebujete vybrat kuklu do kuchyně, vyzdobenou v určitém stylistickém směru, podívejte se na náš jednoduchý tip, který vám umožní najít optimální kapotu pro konkrétní interiér. Také majitelé, kteří dávají přednost provádění oprav nebo domácích úprav vlastními silami, budou těžit z našich pokynů pro instalaci digestoří se vzduchovými kanály a instalace vestavěných modelů. Přesným dodržováním podrobných pokynů můžete snadno provádět vysoce kvalitní a spolehlivou instalaci produktu.

Zanechte Svůj Komentář